-Các bạn đem xoài đi rửa sạch, cắt phần bên má quả xoài thật sát với phần hạt xoài. -Tiếp theo bạn dùng mũi dao tròn, rạch các đường vuông trên mặt xoài xuống đến sát vỏ xoài rồi dùng dao gạt nhẹ để miếng xoài tự rơi ra.   Các bạn cho đá viên vào máy xay sinh tố, xay trước 10s, sau đố những miếng xoài vào cùng. Bạn dùng muỗng đong 100ml sữa tươi cho vào cùng xoài. Các bạn đổ thêm 30 ml sữa chua vào sau đó xay nhuyễn, tới khi thấy phần sinh tố xoài mịn, màu vàng tươi là được. Cuối cùng các bạn đổ sinh tố xoài ra cốc và trang trí cho cốc sinh tố bắt mắt.   Các bạn nên chọn quả xoài chín tới, như vậy khi gọt xoài sẽ không bị nát và chảy nước. Nếu xoài quá chín sẽ thưởng có vị chua chua, có sơ làm món sinh tố không được mịn. -Nếu thích uống lạnh bạn có thể bỏ thêm đá viên vào ly sinh xoài  với sữa tươi hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 2-3 giờ