Cách làm sữa chua bổ sung vitamin cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng
Sữa chua từ lâu đã được sử dụng như một trong nhiều nguồn bổ sung kẽm, canxi và một số vi khuẩn có lợi cho hệ thống tiêu hóa, đường ruột. Thay vì bỏ tiền mua những cốc sữa chua có sẵn, tại sao ta không thử xắn tay làm một mẻ sữa chua thưởng thức dần dần nhỉ?
🛒 Danh sách đi chợ
- men sữa chua probiotic yogourmet - 5 g
- sữa tươi - 930 ml
👩🍳 Cách làm
Cần đem hộp đựng trụng qua nước sôi trước khi làm. Cho men probiotic vào hộp. (1 túi 5g cho 1l sữa chua)Cho 1 chút sữa tươi vào trước trộn đều với men probiotic.Cho phần sữa tươi còn lại trộn với hỗn hợp trên và cho vào nồi cơm điện (chú ý để ở dưới 1 chiếc bát để đệm chống cháy). Đậy nắp nồi lại.Để nồi cơm điện ở chế độ giữ ấm trong 912 tiếng là hoàn thành.Hoàn thành!
📷 Hình ảnh minh họa