Cách làm thạch phô mai béo ngậy siêu đơn giản
Thạch phô mai là món ăn mới được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Tự làm thạch phô mai tại nhà vừa ngon thơm, béo ngậy, vừa đảm bảo vệ sinh.
🛒 Danh sách đi chợ
- bột rau câu - 10 gr
- phô mai con bò cười - 1 hộp
- đường cát - 100 gr
- nước dừa - 1 lit
- siro - 7 vị
👩🍳 Cách làm
Đun sôi bột rau câu với nước dừa ở lửa vừa, khuấy đều đến khi bột tan hết thì cho đường vào khuấy. Khi đường tan hết thì tắt bếp.Phô mai thái viên nhỏ rồi xếp vào khuôn.Chia nước rau câu thành 7 chén nhỏ, rồi hoà với siro để tạo màu. Sau đó, đổ vào khuôn đã xếp phô mai, để ở ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 1 tiếng đến khi thạch đông là được.
📷 Hình ảnh minh họa
