Cách làm thịt bọc sả chiên vàng thơm nức mũi
Bữa cơm của gia đình bạn sẽ trở nên hấp dẫn và thú vị hơn với món thịt bọc sả thơm lừng này đấy!
🛒 Danh sách đi chợ
- giò sống - 500 g
- thịt nạc xay - 400 g
- hạt tiêu - 1 thìa
- mì chính - 1 thìa
- nước mắm - 2 thìa
- tỏi băm - 5 g
- sả băm - 5 g
- bột năng - 5 g
- sả - 10 củ
👩🍳 Cách làm
Bạn cho 500g giò sống, 400g thịt nạc xay, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa mì chính, 2 thìa nước mắm, 5g tỏi băm, 5g sả băm, 5g bột năng, 2 thìa dầu ăn vào bát tô rồi trộn đều.Sả cắt khúc, đập dập rồi bọc thịt vào đầu sả.Đem thịt bọc sả đi chiên vàng.Bày thịt bọc sả ra đĩa và chấm cùng nước mắm chua ngọt hay tương ớt nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
