Cách làm thịt gà cuộn bông cải ngon không thể cưỡng

Cách làm thịt gà cuộn bông cải ngon không thể cưỡng

  • Muaday.vn
  • 14 Tháng 12 2025
  • 7 phút
Với vỏ ngoài được chiên giòn rụm,thịt gà đậm đà,mềm,thơm ngon đảm bảo bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn hơn nhiều đó!Cùng học cách làm thịt gà cuộn bông cải này nhé !

🛒 Danh sách đi chợ

  • Thịt ức gà - 300g
  • Rau chân vịt - 250g
  • Bông cải xanh - 250g
  • Hành tây - 1 củ
  • Tỏi - 2 tép
  • Phô mai : - Cream cheese - 113g
  • Phô mai Mozzarella cắt sợi - 125g
  • Ớt băm -
  • Bột : - 60g bột, 2 quả trứng, 30ml nước
  • Vụn bánh mì ( hoặc bột chiên xù) - 150g

👩‍🍳 Cách làm

Những nguyên liệu bạn cần có để làm món này nhé! - Bạn cho thịt gà vào trong túi bọc thực phẩm và dùng búa dần thịt gà cho mềm. - Tiếp đến, bạn ướp thịt gà với hạt tiêu trong khoảng 20 phút. - Bạn thái nhỏ hành tây và xào hành tây  với bơ khoảng 5 phút sau đó bạn thêm tỏi băm vào, xào đều thêm khoảng 30 giây nữa. - Tiếp tục cho thêm rau chân vịt xắt nhỏ vào, đảo đều trong khoảng 1 phút. Lưu ý: Bạn phải để rau thật ráo nước rồi hãy cho vào xào nhé! - Trong một chảo khác, bạn cho bông cải cùng 1 ít gia vị vào xào khoảng 2 phút rồi để ra đĩa. - Bạn trộn tất cả nguyên liệu của phần phô mai lại với nhau, gồm có Cream cheese + phô mai Mozzarella cắt sợi  + ớt băm. - Sau đó bạn múc 1/4 phần pho mát quết đều lên mặt gà, sau đó đến cải xào. Tiếp theo, bạn cuộn thật chặt lại. - Tiếp đến, bạn cuộn thêm một lớp giấy bạc bên ngoài, cho vào tủ lạnh trong ít nhất 1 giờ. - Bạn lấy gà ra khỏi tủ lạnh, lần lượt lăn gà qua các lớp bột mì, trứng và vụn bánh mì. - Làm nóng chảo dầu ở lửa vừa, rồi cho gà vào chiên, khoảng 1-2 phút, đến khi gà chuyển màu vàng nâu là được. - Sau khi chiên, gắp gà ra vỉ nướng để cho ráo dầu. Khi gà nguội bớt, bạn xắt thành miếng mỏng vừa ăn. Món thịt gà cuộn béo ngậy cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi! Miếng gà giòn rụm, kết hợp nhiều hương vị hẳn sẽ làm bạn thấy thích thú khi thưởng thức đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!  

📷 Hình ảnh minh họa

Cách làm thịt gà cuộn bông cải ngon không thể cưỡng Cách làm thịt gà cuộn bông cải ngon không thể cưỡng Cách làm thịt gà cuộn bông cải ngon không thể cưỡng Cách làm thịt gà cuộn bông cải ngon không thể cưỡng Cách làm thịt gà cuộn bông cải ngon không thể cưỡng Cách làm thịt gà cuộn bông cải ngon không thể cưỡng Cách làm thịt gà cuộn bông cải ngon không thể cưỡng Cách làm thịt gà cuộn bông cải ngon không thể cưỡng Cách làm thịt gà cuộn bông cải ngon không thể cưỡng Cách làm thịt gà cuộn bông cải ngon không thể cưỡng Cách làm thịt gà cuộn bông cải ngon không thể cưỡng Cách làm thịt gà cuộn bông cải ngon không thể cưỡng Cách làm thịt gà cuộn bông cải ngon không thể cưỡng