Cách làm trà sữa thạch matcha thơm ngon chuẩn vị như ngoài hàng
Mùa hè oi nóng mà được thưởng thức cốc trà sữa thạch matcha mát lạnh thì thật tuyệt. Cùng trổ tài để chiêu đãi cả nhà nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Trà túi lọc 2 túi -
- Sữa đặc 100g -
- Sữa tươi 100ml -
- Bột trà xanh 2 thìa -
- Đường 50g -
- Bột rau câu 1/2 thìa -
👩🍳 Cách làm
Bước 1: Bạn đun sôi 1 lít nước sạch rồi cho 2 gói trà túi lọc vào. Đun thêm một lúc nữa thì bạn vớt túi trà ra, cho 100g sữa đặc, 100ml sữa tươi, 1 thìa bột trà xanh, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Khi hỗn hợp trà sôi lần nữa thì tắt bếp.Bước 2:Trong 1 chiếc nồi khác, bạn đun sôi 500ml nước, sau đó thêm 1 thìa bột trà xanh, 50g đường, 1/2 thìa bột rau câu vào khuấy đều rồi đun sôi. Bước 3: Khi hỗn hợp nguội, bạn đổ hỗn hợp vào khay và để lạnh trong 1 giờ.Bước 4:Bạn cắt thạch thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn, sau đó cho vào cốc, thêm trà sữa, đá và thưởng thức.Cùng xem video hướng dẫn tại đây nhé!
📷 Hình ảnh minh họa