Cách muối dưa giá đỗ giòn ngon cực đơn giản cho mùa hè
Bạn vẫn thường dùng giá đỗ để nấu cùng các nguyên liệu khác? Hãy thử đổi món cho cả nhà bằng cách muối dưa giá đỗ theo những bước siêu đơn giản dưới đây nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- giá đỗ - 200 g
- cà rốt - 1 củ
- hẹ - 1 nắm
- gừng - 1 củ
- ớt - 5 quả
- muối - 3 thìa
- đường - 2 thìa
👩🍳 Cách làm
Cà rốt gọt vỏ, thái thành các sợi dài. Hẹ cắt khúc. Gừng thái sợi. Ớt bổ đôi, tách hạt rồi thái sợi.Cho nước vào bát tô, thêm 3 thìa muối, 2 thìa đường rồi khuấy đều.Cho cà rốt, hẹ, gừng, ớt, giá đỗ vào lọ, đổ nước muối vào rồi đậy kín nắp.Bạn ngâm giá đỗ trong 1 ngày là có thể ăn được rồi.
📷 Hình ảnh minh họa
