Cách nấu chè đậu đen thật ngonlà chủ đề xôn xao mấy nay chị em công sở ở công ty mình bàn luận, hỏi ra mới biếtchè đậu đenrất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho nữ, mình cũng bon chènhọc cách nấu chè đậu đenthử, ai ngờ lần nàynấu chè đậu đentheocách nấu chè đậu ngonmình sưu tầm đúng là ngon hơn trước khi mình nấu chè, hát đầu có vị bùi lại không nát, đặc biệt từng hạt đậu đen thấm ngọt vừa rất tuyệt vời, nước đậu đen ngọt lịm hơi có vị chan chát ngon ơi là ngon.Một bí quyết nữa cũng hay được sử dụng đó là khi nấu, người ta cho vào một chút muối ăn Nacl, hoặc ngâm đậu vào nước muối pha loãng cũng được. Việc ngâm một chút muối vào đỗ đen sẽ có 2 tác dụng: Một là muối sẽ làm đậu mau chín mề và bùi hơn khi ăn. Hai là khi nấu chè ta cho 1 tí muối ăn sẽ tạo ra sự đánh lùa cảm giác làm chè sẽ thanh hơn và đậm đà hơn. Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừacủa mình tuy đơn giản nhưng khá ngon và chỉ vài chiêunấu chè đậu ngonlà bạn có thể kinh doanh được rồi đấy!