Cách nấu súp gà ngô nấm thanh đạm, ngon ngọt vô cùng
Súp gà ngô nấm không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp với trẻ nhỏ.
🛒 Danh sách đi chợ
- ngô ngọt - 1 bát
- thịt gà - 300 g
- muối - 1 thìa
- đường - 0.25 thìa
- nấm hương tươi - 1 bát
- hành băm - 1 thìa
- bột năng - 1 bát
👩🍳 Cách làm
Thịt gà mua về rửa sạch, đem luộc với 1/2 thìa muối, 1/4 thìa đường.Gà chín, bạn vớt ra đĩa rồi xé nhỏ.Bạn cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, dầu nóng thì thêm hành băm, thịt gà, nấm hương tươi, ngô ngọt, 1/2 thìa muối vào đảo đều. Khi các nguyên liệu ngấm gia vị, bạn cho nước luộc gà vào đun trong 10 phút.Hòa bột năng với nước rồi thêm vào nồi, khuấy đều. Đun đến khi hỗn hợp sôi lại thì tắt bếp.Bạn cho súp gà ngô nấm ra bát và thưởng thức nhé!
📷 Hình ảnh minh họa