Cải bắp sốt nấm bào ngư thanh lọc cơ thể ngày hè
Cải bắp thanh mát cùng với nước sốt nấm bào ngư đậm đà cho ngày hè nóng bức. Hương vị thơm ngon miễn chê lại còn vô cùng tốt cho sức khỏe nữa. Cùng vào bếp và trổ tài nấu nướng thôi
🛒 Danh sách đi chợ
- cải bắp - 1 cây
- bào ngư chay - 100 gram
- nấm đông cô - 4 cái
- tỏi - 2 củ
- gừng - 20 gram
- nước - 100 ml
- dầu ôliu - 1 thìa
- dầu hào - 2 thìa
- đường - 1 thìa
- muối - 1 thìa
- tiêu - 1 thìa
- bột đao - 1 thìa
- xì dầu - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Bước 1:Nấm đông cô ngâm nước, cắt đôi bỏ cuốngBước 2:Rửa sạch, bỏ cuống, cắt cải thành miếng vừa ănBước 3: Cắt lát hành, băm nhỏ tỏiBước 4:Bắc bếp, đun sôi, thêm dầu oliu sau đó thêm rau cải vào luộc chín. Rau chín bắc ra để nguội.Bươc 5:Bắc bếp, đợi dầu sôi, thêm tỏi và gừng phi vàng sau đó thêm nấm , dầu hào đảo đều sau đó thêm nước Bước 6: Thêm bào ngư vào đảo đều sau đó thêm nước hòa bột đao đun sôi 1p, sau đó thêm tiêu, muối vào nêm gia vị vừa ăn. Xếp thức ăn lên đĩa và cùng thưởng thức.Chúc các bạn ngon miệng ^^!
📷 Hình ảnh minh họa
