Cải làn rửa sạch, cho vào nồi nước, luộc sơ qua khoảng 2 phút. Vớt cải làn ra, để nguội.

Thịt bò rửa sạch, cắt mỏng, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm trong tô.

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt bò vào, xào nhanh tay khoảng 2 phút.

Tiếp theo, cho cải làn vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng canh nước tương cho vừa ăn.

Cuối cùng, cho hạt macadamia vào, đảo đều thêm 1 phút.

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Chúc các bạn thành công, ngon miệng!