Cải thìa sốt thịt cua
Cải thìa sốt thịt cua là món ăn với nhiều chất dinh dưỡng cao, lại không sợ ngán. Trong đó thịt cua chứa nhiều vitamin nhất là nhóm B, sắt và cải thiện da .
🛒 Danh sách đi chợ
- 200g thịt nạt cua
- Nữa kí cải thìa
- Dầu hào
- Tỏi băm
- Tí nước pha bột năng (hoặc bột bắp)
- Dầu ăn. ngò, tiêu
👩🍳 Cách làm
Cải thìa để nguyên cây rửa sạch (tách nhẹ các lớp bên trong rửa sạch hơn) nếu to thì bổ đôi. Đun nồi nước thật sôi cho tí muối và dầu vào đem cải thìa trụng sơ cho chín, vớt ra 1 tô nước lạnh ( cho cải tươi và giòn ) ko quá 10 phút. Vớt ra cho hơi ráo nước xếp lên đĩa. ỳ) ồi mới à tiêu
📷 Hình ảnh minh họa
