Cải thìa cắt gốc, tách từng lá, rửa sạch, vẩy ráo. Đậu hũ chiên vàng, cắt miếng vuông vừa ăn.Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho cải thìa vào dảo đều 12 phút trên lửa lớn cho đến khi cải vừa chín. Thêm đường, nước tương, ít muối, tiêu vào trộn đều.Cho đậu hũ chiên vào trộn đều khoảng 2 phút cho thấm vị và cải thìa hơi cháy cạnh là đươc.Nêm nếm lại vừa ăn. Tắt bếp, múc cải thìa xào đậu hũ ra đĩa, chấm kèm nước tương, ăn với cơm trắng rất ngon.Ngoài cải thìa xào đậu hũ, bạn có thể tham khảo cácmón chaykhác trên Bếp Gia Đình để làm giàu hơn thực đơn món chay của mình nhé!