1. Nước đường hoa hồngNguyên liệu:50g nụ hoa hồng, đường viên. Cách làm:Hoa hồng phơi khô, cho vào bát cùng với đường viên và nước. Đem bát hấp cách thủy trong 15’ là hoàn thành. Công hiệu:Đồ uống này hương vị thanh ngọt, có tác dụng giảm căng thẳng, mệt mỏi, thích hợp cho các bệnh đau dạ dày, nôn ra máu, kinh nguyệt bất thường, kiết lị,… 2. Chuối chiên hoa hồngNguyên liệu:1 nụ hoa hồng tươi, 500g chuối, 1 quả trứng gà, bột mì, đường trắng, vừng, tinh bột. Cách làm:Chuối bỏ vỏ cắt thành miếng. Hoa hồng tươi rửa sạch, để ráo nước, cắt thành sợi to. Đập trứng gà ra bát, cho thêm bột mì, tinh bột và 1 ít nước lọc rồi khuấy thành hỗn hợp đặc sệt. Vừng rửa sạch rồi rang chín. Bắc 1 chiếc chảo khác lên bếp, cho dầu vào đun tới khi dầu già một nửa thì cho từng miếng chuối nhúng 1 lớp hỗn hợp trứng vào chảo chiên lên. Tới khi chuối chuyển màu vàng thì vớt ra để ráo dầu. Múc dầu trong chảo ra chỉ để lại 1 ít. Cho đường trắng vào đun tới khi chuyển màu vàng thì cho chuối đã chiên vào, đảo qua lại 1 lúc để đường trắng bám hết vào chuối. Sau đó, rắc vừng lên chuối chiên, và lăn qua cánh hoa hồng là hoàn thành. Công hiệu:Món ăn này có công hiệu thông ruột kiện tỳ, thích hợp cho người đau dạ dày, nóng trong người, táo bón,… Chúc các bạn thành công!