Cách làm canh bắp cải nấu giò sống
Lâu lâu đổi món canh cho bữa cơm tối, chắc hẳn những thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích. Món canh bắp cải nấu giò sống chế biến đơn giản mà lại ngon.
🛒 Danh sách đi chợ
- Bắp cải - 400
- Giò sống - 150
- Tiêu - 1/2
- Hạt nêm - 1
- Nước mắm - 1/2
- Bột ngọt - 1
👩🍳 Cách làm
Bắp cải rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Giò sống trộn đều với 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Nấu sôi 600ml nước trong nồi, dùng muỗng múc từng muỗng giò sống thả vào nồi nước, chờ sôi tiếp khoảng 1-2 phút thì cho tiếp bắp cải.
Đợi bắp cải sôi tiếp khoảng 5 phút thì nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Tắt bếp. Múc ra tô, dùng nóng.
📷 Hình ảnh minh họa
