Canh bắp lợn hầm táo và vả tây bổ dưỡng cho sức khỏe
Canh có vị ngon, ngọt từ thịt bắp và vị độc đáo của các loại quả tươi như táo, vả tây, rất tốt cho sức khỏe của bạn.
🛒 Danh sách đi chợ
- vả tây - 2 quả
- táo - 1 quả
- bắp lợn - 200 g
- củ hoa ly - 20 g
- thịt hun khói - 30 g
- gừng - 10 g
- muối - 2 thìa
👩🍳 Cách làm
Chuẩn bị nguyên liệu Bước 1: Gừng gọt vỏ, thái mỏngBước 2: Táo gọt vỏ bỏ lõi,Bước 3: Vả tây bổ đôiBước 4: Đun sôi một nồi nước, thả bắp lợn và gừng vào đun trong khoảng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo nướcBước 5: Chuẩn bị nồi hầm, cho bắp lợn, táo, vả tây, củ hoa ly, thịt hun khói vào nồi.Bước 6: Đổ nước ngang mặt các nguyên liệu, nêm thêm muốiBước 7: Đun lửa lớn, ninh trong 2 tiếng Bước 8: Hoàn thành
📷 Hình ảnh minh họa
