Cách làm canh cá cơm đậu hũ kiểu Hàn
Món canh này rất thông dụng để ăn cùng với cơm trắng của người Hàn. Chỉ với đậu hũ, bột cá cơm, ớt bột, bột miso đậu tương, gia vị là có thể thực hiện ngay món ăn. Chúc các bạn thành công.
🛒 Danh sách đi chợ
- Cá cơm - 100
- Đậu hũ trắng - 2
- Tỏi băm - 1
- Ớt bột - 1
- Bột Miso đậu tương - 80
👩🍳 Cách làm
Cho 500ml nước vào nồi, bắc lên bếp. Thêm bột miso đậu tương vào, nấu cùng.
Tiếp theo, cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào, nấu sôi.
Đậu hũ trắng cắt thành miếng nhỏ, cho vào nồi. Cho tiếp bột cá cơm, ớt bột, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, nấu sôi là được.
Múc canh ra tô và dùng nóng với cơm trắng nhé! Chúc các bạn thành công, ngon miệng.
📷 Hình ảnh minh họa
