Cách làm canh cải thảo thịt nạc
Canh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Cải thảo kết hợp với thịt heo bằm ngọt nước, đậm đà và rất đưa cơm. Xắn tay áo lên và trổ tài ngay món ăn này nhé! Bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người.
🛒 Danh sách đi chợ
- Cải thảo - 200
- Cà chua - 2
- Thịt heo bằm - 150
- Hành lá - 100
- Dầu ăn - 2
- Hành tím băm - 1
- Muối - 1
- Hạt nêm - 1
- Bột ngọt - 1/2
👩🍳 Cách làm
Cà chua rửa sạch, cắt mỏng. Cải thảo, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt heo bằm vào, xào khoảng 2 phút.
Đổ 400ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho cải thảo, cà chua, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc hành lá lên trên và ăn cùng với cơm nóng.
📷 Hình ảnh minh họa
