Canh chả cá kiểu Hàn đơn giản ngon miệng
Cùng đổi vị cho bữa ăn của gia đình bạn với món canh chả cá kiểu Hàn siêu ngon dưới đây nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- chả cá hàn quốc - 100 g
- muối - 1 thìa
- nước tương - 50 ml
- củ cải - 30 g
- hành lá - 1 bát
- ớt tươi - 1 bát
- rong biển - 1 bát
- hạt tiêu - 0.5 thìa cafe
- nước mắm - 1 thìa cafe
👩🍳 Cách làm
Bước 1: Bạn thái chả cá làm đôi, sau đó xiên vào que theo hình lượn sóng giống như hình minh họa nhé!Bước 2: Bạn đặt một nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì thêm 1 thìa cà phê muối, 50ml nước tương, 30g củ cải, rong biển, hành lá cắt khúc, ớt tươi thái nhỏ rồi khuấy đều. Sau khi nước sôi, bạn thêm vào nồi canh 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thì cà phê nước mắm và khuấy đều tay.Bước 3: Sau đó, bạn cho xiên chả cá vào và đun đến khi nước sôi thì tắt bếp.Bước 4:Bạn cho xiên chả cá ra đĩa, thêm củ cải, rong biển rồi đến nước canh và thưởng thức nhé!
📷 Hình ảnh minh họa