Cách làm canh dưa leo thịt bằm
Canh dưa leo thịt bằm là món ăn đơn giản, dễ làm. Dưa leo ngoài dùng làm gỏi, xào... thì bạn cũng có thể nấu canh đấy. Nước dùng vừa miệng kết hợp với thịt bằm, dưa leo giòn giòn ăn cực thích.
🛒 Danh sách đi chợ
- Dưa leo - 2
- Thịt heo bằm - 200
- Hành lá - 50
- Muối - 1/2
- Hạt nêm - 1
- Bột ngọt - 1/2
👩🍳 Cách làm
Dưa leo gọt sơ vỏ, cắt mỏng. Thịt heo bằm cho ra tô. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Đun sôi 400ml nước. Cho thịt heo bằm vào, nấu cùng.
Cuối cùng cho dưa leo vào, tắt bếp ngay. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Múc canh ra tô. Rắc hành lá lên trên và dùng với cơm.
📷 Hình ảnh minh họa
