Cánh gà chiên sốt hành tây và sa tế thơm ngon khó cưỡng
Không ai có thể kháng cự được sức hấp dẫn của món cánh gà chiên này, vị sa tế cay cay, vị hành ngọt ngọt, cánh gà chiên thật giòn sẽ kích thích vị giác của bạn ngay lập tức.
🛒 Danh sách đi chợ
- canh gà - 10 cái
- hành tây - 1 củ
- hành lá - 5 g
- ớt - 1 quả
- canh gà - 80 ml
- sa tế - 2 thìa
- rượu - 2 thìa
- đường - 1 thìa
- dầu vừng - 1 thìa
- hạt tiêu - 0.25 thìa
- hạt nêm - 1 thìa
- bột năng - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Chuẩn bị nguyên liệuHành tây và ớt thái nhỏHành lá thái ngắnChuẩn bị một cái bát, cho cánh gà vào ướp với rượu, nước mắt và bột năng trong 30 phútLàm nóng chảo, cho chút dầu vào đun sôi, chiên cánh gà vàng đều 2 mặtCho tiếp hành tây vào xào chín tớiCho sa tế, rượu, canh gà và đường cátĐun đến khi nước sốt cạn dần, cánh gà mềm ra là được. Cho thêm dầu vừng, hành lá và ớtHoàn thành
📷 Hình ảnh minh họa
