Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Cánh gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.

Bí đỏ bỏ hạt, gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Gừng cắt nhỏ, hành lá cắt khúc dài 3cm.

Cho tất cả các nguyên liệu và 30ml dầu hào, 15g bột bắp, 15ml rượu nấu ăn, 1.5g muối, 1.5g đường vào trong một tô, trộn đều.

Sau đó, cho tô thịt gà bí đỏ vào trong một nồi nước đang đun sôi, hấp trong 12 phút hoặc cho đến khi thịt gà, bí đỏ chín.

Tắt bếp, cho tô cánh gà hấp bí đỏ ra rồi thưởng thức nhé! Món này ăn nóng thì thật là tuyệt!