Cách làm canh gà nấu bắp và táo
Canh gà nấu bắp và táo là một món canh mát, bổ dưỡng. Sự kết hợp giữa bắp và táo tạo nên vị ngọt dịu tự nhiên rất ngon miệng. Canh này rất thích hợp bồi bổ sức khỏe lúc thời tiết giao mùa.
🛒 Danh sách đi chợ
- Táo - 2
- Bắp nếp - 2
- Đùi gà - 1
- Gừng - 1
- Hạt nêm - 1
- Muối - 2
👩🍳 Cách làm
Đùi gà rửa sạch. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi đập dập.
Táo rửa sạch, để cả vỏ, cắt múi cau. Bắp chặt thành khúc khoảng 5-7cm.
Xếp thịt gà, gừng, táo và bắp vào nồi. Thêm 1 muỗng canh hạt nêm. Cho khoảng 1,5 lít nước, nấu sôi.
Nước sôi thì vặn lửa nhỏ. Nêm thêm 2 muỗng cà phê muối. Nấu thêm khoảng 30 phút nữa rồi tắt bếp.
Múc canh gà nấu bắp và táo ra tô, ăn khi còn nóng.
📷 Hình ảnh minh họa
