Canh gà nấu nho

Canh gà nấu nho

  • Muaday.vn
  • 14 Tháng 12 2025
  • 2 phút
Món canh có vị ngọt thanh, chua nhẹ của nho, rất thích hợp cho những ngày nắng nóng. Nước canh trong trong, hơi đỏ của nho mang lại cảm giác thèm ăn. Gà chín mềm, vừa ăn; món canh giàu dinh dưỡng với nhiều loại rau củ như đậu bi, cà rốt, bí ngòi… Cách nấu rất đơn giản nhưng món ăn cực kỳ lạ miệng, bổ sung thêm 1 món cho thực đơn hằng ngày hoặc đãi khách đến nhà chơi!

🛒 Danh sách đi chợ

  • Cánh gà : 2 cái
  • Nho đỏ : 200g
  • Bí ngòi vàng : 1/2 trái
  • Cà rốt : 1/2 củ
  • Nấm rơm : 100g
  • Hành tây bi : 50g
  • Đậu bi : 50g
  • Gừng đập dập : 2 lát
  • Ngò rí, hành tím băm
  • Muối, đường, tiêu, dầu ăn

👩‍🍳 Cách làm

–       Cánh gà rửa sạch, chần sơ qua nước sôi với ít muối, chặt miếng nhỏ vừa ăn ướp với gừng đập dập, 1/2m muối, 1/2m đường, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, để thấm. –       Nấm rơm cắt chân, rửa sạch. Nho cắt đôi, bỏ hạt. Ngò rí cắt nhỏ. Cà rốt, bí ngòi vàng múc tròn. Hành tây bi cắt đôi bằng cách tỉa chữ V.

📷 Hình ảnh minh họa

Canh gà nấu nho