Cánh gà nhồi phô mai ngon vô cùng ăn cực đã
Cánh gà giòn tan cùng với nước sốt chấm đậm đà ăn rồi lại muốn ăn nữa. Cách chế biến đơn giản hương vị lại rất thơm ngon, ngại gì mà không làm để cả nhà cùng thưởng thức chứ!
🛒 Danh sách đi chợ
- canh gà - 8 cái
- tôm - 100 gram
- phô mai cheddar - 50 gram
- phô mai mozzarella - 50 gram
- hành hoa - 2 thìa
- muối - 1 thìa
- tiêu - 1 thìa
- bột đao - 5 thìa
- rượu trắng - 1 thìa
- mật ong - 1 thìa
- xì dầu - 0.5 thìa
- lòng đỏ trứng - 3 quả
- trứng cá hồi - 1 gói
- dấm - 1 thìa
- gừng muối - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Chuẩn bị nguyên liệuCắt sợi phô mai có độ dài bằng chiều dài cánh gàLấy bát to thêm tôm cùng với hành, muối và tiêu ướp khoảng 10pTrộn lòng đỏ trứng với dấm, gừng muối, trứng cá hồi để tủ lạnh 30pCánh gà rửa sạch, rút xươngNhồi tôm ướp và phô mai vào giữa cánh gàDùng tăm cố định rồi ướp cùng rượu trắng, mật ong xì dầu, tiêu khoảng 20pLăn cánh gà qua bột đaoBắc bếp, đợi dầu sôi, thêm thịt gà vào chiên vàngĐể ráo dầu, xếp lên đĩa và cùng thưởng thức thôi!
📷 Hình ảnh minh họa
