Cánh gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cà-rốt gọt vỏ, cắt khúc khoảng 5cm, bổ tư. Tỏi tây chỉ lấy phần củ, bỏ lá, cắt khúc khoảng 5 cm. Ướp cánh gà với giấm đen, mù tạt, đường, hạt nêm, lá thơm vừa miệng, cho vào giữ lạnh, để khoảng 1 giờ cho ngấm. Bày gà và rau củ vào đĩa, rưới nước ướp, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro 10phút. Phết một lớp dầu ô-liu lên đĩa gà rồi đặt chế độ nướng sao cho gà chín vàng. Chúc các bạn ngon miệng với món