Chuẩn bị nguyên liệu: Gà rửa sạch. Cắt vài đường trên cánh gà để cánh gà dễ thấm khi ướp.

Cho cánh gà và sốt BBQ vào tô trộn đều, sau đó đổ vào một túi nylon sạch, cất vào tủ lạnh để cánh gà ngấm gia vị.

Để món cánh gà ngon nhất thì nên để qua một đêm cho gà thật ngấm rồi sau đó lấy ra và xếp lên khay để nướng.

Dùng cọ phết đều mật ong lên từng cánh gà.

Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 40 phút, nhưng cứ khoảng 10 phút một lần nhớ lấy ra và phết thêm 1 lớp mật ong cho cánh gà.

Lấy ra dùng với cơm hay bánh mì đều rất ngon.