Cách làm canh khoai tây nấu nấm
Canh khoai tây nấu nấm khá đơn giản chỉ trong vài bước nhưng vị rất hấp dẫn bởi cái ngọt từ nước dùng và hương thơm từ nấm.
🛒 Danh sách đi chợ
- Cà rốt - 1
- Khoai tây - 3
- Nấm mỡ - 200
- Nước dùng gà - 500
- Hành lá - 1/2
- Hạt nêm - 1
- Bột ngọt - 1/2
- Nước mắm - 1
👩🍳 Cách làm
Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Nấm mỡ rửa sạch, cắt mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Cho 500ml nước dùng gà vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi thì cho khoai tây cùng cà rốt vào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bọt ngọt, 1 muỗng canh nước mắm.
Đợi 5 phút hãy cho nấm vào, nước sôi lại thì tắt bếp, rắc chút hành lá cho thêm đậm đà mùi vị.
Múc canh khoai tây nấu nấm ra chén, dùng nóng.
📷 Hình ảnh minh họa
