Các bước thực hiện: Bước 1:Ngao đem ngâm vào nước lã, cho thêm một thìa muối nhỏ, cho thêm mấy giọt dầu thực vật nuôi nửa ngày để ngao nhã hết bùn đất ra rồi đem vớt ra.Bước 2:Rong biển đem ngâm vào nước rồi rửa cho thật sạch, đậu phụ cắt miếng.Bước 3:Chuẩn bị một nồi nước sạch, sau đó cho một ít gừng thái lát, cho rong biển vào nồi đun sôi, sau đó để lửa nhỏ và hầm 10 phútBước 4:Tiếp sau đó cho đậu phụ vào và nấu 2,3 phútBước 5:Cuối cùng cho ngao vào nấu cho đến khi há miệng, cho thêm muối và hạt tiêu vào cho vừa vị, rồi khi nhắc bếp cho thêm hành hoa lên trên và hãy tận hưởng thành quả của mình thôi!