Cách làm canh rau ngót nấu thịt
Rau ngót là loại rau có chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, không chỉ thanh nhiệt mà còn cung cấp rất nhiều vitamin. Là món canh rất tốt cho trẻ nhỏ và người già.
🛒 Danh sách đi chợ
- Rau ngót - 200
- Thịt heo bằm - 100
- Hành tím băm - 1
- Dầu ăn - 2
- Hạt nêm - 1
- Bột ngọt - 1/2
👩🍳 Cách làm
Thịt heo bằm cho vào chén, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hành tím băm.
Rau ngót rửa sạch cho vào nồi và vò cho dập.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào rồi cho thịt băm vào đảo đến chín thịt thì cho rau ngót vào xào tiếp. Sau đó cho 1 lit nước vào đậy nắp đun 5 phút. Thấy canh sôi thì tắt bếp.
Múc canh ra tô và thưởng thức nhé! Canh rau ngót ăn rất tốt cho tất cả các lưới tuổi đấy!
📷 Hình ảnh minh họa
