Rong biển rửa sạch, cắt dài bằng 3 đốt ngón tay, rộng 1cm. Đậu hũ non cắt miếng vuông vừa ăn.

Tôm bóc vỏ băm nhỏ. Thịt heo bằm cho vào chén cùng tôm đã băm. Ướp thêm 1 muỗng canh nước mắm, hành tím băm, trộn đều để thấm gia vị.

Bắc nồi lên bếp, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn vào, dầu nóng đổ hỗn hợp tôm thịt đã ướp vào xào chín. Tiếp theo đổ khoảng 1 lít nước vào. Nấu xôi thì cho rong biển và đậu hũ non và. Nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp.

Rắc hành ngò vào nồi canh, múc ra chén và ăn với cơm nhé!