Canh sâm bổ lượng
Đây là một món ăn rất mát, giải nhiệt cơ thể thích hợp cho mọi lứa tuổi .Với khí hậu nóng như Sài Gòn thì món này rất thích hợp .
🛒 Danh sách đi chợ
- 200g thịt thăn gà , 20g ngọc trúc , 4 quả táo đỏ
- 5 quả long nhãn khô ,20g bo bo
- 50g hạt sen, 20g hoài sơn
- Nước dùng 1/2 lít
- Muối , bọt ngọt , đường, hat nêm knor
👩🍳 Cách làm
Thịt gà mua về sơ chế sạch, cắt khúc vuông vừa ăn. Táo đỏ , long nhãn khô ngâm nước nỡ . Ở đây chúng ta không nên bỏ tất cả vào nấu chung 1 lần vì hạt sen và bo gần chín tới rùi ngâm qua nước lạnh. Cho nước vào nồi đun sôi Vậy là bạn đã có ngay một món canh bổ dưỡng cho gia đình rùi.
📷 Hình ảnh minh họa
