Canh thập cẩm ngon ngọt dinh dưỡng từ những nguyên liệu đơn giản sẵn có
Món canh thập cẩm giàu dinh dưỡng này sẽ giúp cho bữa cơm ngày hè của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Cùng thực hiện để chiêu đãi cả nhà nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- xương gà - 1 bát
- tôm nõn - 50 g
- nấm hương - 1 bát
- giò sống - 150 g
- cà rốt - 1 bát
- súp lơ - 1 bát
- đậu hà lan - 1 bát
- bắp ngô nõn - 1 bát
- trứng cút - 10 quả
- nấm kim châm - 1 bát
- hạt nêm - 2 thìa
👩🍳 Cách làm
Bạn cho xương gà vào nồi ninh trong 30 phút. Khi ninh bạn nhớ hớt bọt nhé!Vớt xương gà ra bát, thêm vào nồi nước 50g tôm nõn, 1 bát nấm hương, 150g giò sống nấu chín rồi cho ra bát.Cho tiếp vào nồi nước dùng 1 bát cà rốt, 1 bát rau súp lơ rồi nấu chín . Sau đó, bạn vớt rau ra bát.Thêm đậu hà lan, bắp ngô non vào nồi, nấu chín rồi lại vớt ra bát.Cuối cùng, bạn cho 10 quả trứng cút luộc đã bóc vỏ, 1 bát nấm kim châm vào nồi nấu chín. Sau đó, bạn vớt các nguyên liệu ra bát.Thêm vào nồi nước dùng 2 thìa hạt nêm, khuấy đều rồi đổ nước dùng vào bát đựng các nguyên liệu và thưởng thức nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
