Cách làm chả cá kho tiêu
Chả cá mua ngoài chợ hay siêu thị đều có bán, ngoài cách chế biến là chiên như chả cá thường ngày, chả cá kho tiêu cũng không kém phần ngon, hấp dẫn nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Chả cá thác lác - 300
- Nước mắm - 1
- Hạt nêm - 1
- Tiêu - 1/2
- Dầu ăn - 2
- Nước màu - 1
- Hành lá - 100
👩🍳 Cách làm
Chả cá thác lác mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
Tiếp theo, cho chả cá thác lác, hành lá cùng gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước màu vào nồi đất, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 10-15 phút.
Khi món ăn chín hoàn toàn, tắt bếp và bày ra đĩa. Cùng thưởng thức món chả cá kho tiêu bên bữa cơm gia đình nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
