Chả Cá Thác Lác Rau Củ
Các bé thường ngại ăn cá vì vậy các mẹ thử làm món này để kích thích vị giác của trẻ xem thế nào nhé ^^
🛒 Danh sách đi chợ
- Cá thác lác loại đã quết rồi (nửa ký) nửa ký
- Nấm đông cô hay nấm khác đều được (5 đến 6 cái) 5 đến 6 cái
- Hành tây (1 củ) 1 củ
- Ngò gai, thìa là
- Sốt mayonaise (2 muỗng café) khoảng 2 muỗng cafe
- Bột năng và bột cà mỳ (mỗi thứ 1 muỗng) moi4u thứ 1 muỗng
- Ớt chuông đỏ (1 quả) 1 quả
👩🍳 Cách làm
Ớt chuông, hành tây thái hạt lựu Nấm băm nhỏ nhưng đừng băm kỹ quá và nát quá nhé Đầu hành, ngò gai, thì là thái nhỏ Mang tất cả trộn chung với cá thác lác Cho bột năng, bột cà mỳ, mayonaise, hạt nêm, muối, tiêu vào trộn đều lên. Để chả cá nghỉ tầm 30 phút là được.
📷 Hình ảnh minh họa
