Chân giò nấu cari kiểu Thái thơm ngon bất ngờ
Cách nấu món chân giò cà ri thơm ngon hấp dẫn với chân giò chín mềm, cùng với cà tím ngấm nước canh hầm cà ri đậm đà. Cùng vào bếp và thử sức với món chân giò nấu cà ri thơm ngon bất ngờ này nào!
🛒 Danh sách đi chợ
- thịt chân giò - 600 gram
- nước cốt dừa - 425 ml
- soup gà - 500 ml
- cà ri xanh - 50 gram
- cà tím - 2 quả
- ớt - 1 quả
- húng quế - 1 bó
- nước mắm - 1 thìa
- lá chanh khô - 3 lá
- mật - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Bắc bếp, thêm nước cốt dừa đun lửa trungThêm mật, cà ri xanh đảo đềuThêm thịt chân giòvào đảo đều , thêm soup gà vào và đun 60pĐun sôi, thêm lá chanh, cà tím vào đunThêm nước mắm, đường, nêm gia vị vừa ăn, sau đó thêm ớt, húng quế đun chínĐun chín, bắc ra và cùng thưởng thức thôi!
📷 Hình ảnh minh họa
