Gạo nhặt sạch, vo qua, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ cho thành cháo nhé.  Cháo đặc hay lỏng là tùy vào bạn thôi đấy .  Ếch làm sạch, băm nhỏ cho vào xào với 1 muỗng cà-phê dầu, hành.  Sau đó cho ếch vào ninh cùng cháo, đên khi cháo nhừ tơi cho sa nhân vào, lấy lá sen đậy nồi.  Hầm thêm 5 phút, để cháo nguội, bỏ lá sen, nêm gia vị cho vừa ăn nhé .