Cách làm cháo gà cần tây
Thời tiết giao mùa, các thành viên gia đình bạn rất dễ bị cảm cúm. Đơn giản lắm, hãy vào bếp và nấu một nồi cháo gà cần tây để giải cảm, chống cảm nhé! Thích hợp ăn các bữa trong ngày.
🛒 Danh sách đi chợ
- Đùi gà - 2
- Cần tây - 150
- Hành tím - 1
- Gừng - 1
- Muối - 1
- Hạt nêm - 1
- Tiêu - 1/2
- Gạo tẻ - 100
👩🍳 Cách làm
Đùi gà rửa sạch, cho vào nồi cùng 500ml nước. Hành tím, gừng gọt vỏ, cắt mỏng. Cần tây rửa sạch, ngắt bỏ lá, cắt khúc khoảng 3cm.
Gạo tẻ rang sơ qua, cho vào nồi thịt gà, thêm hành tím, gừng, cần tây vào. Bắc nồi lên bếp, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 20 phút.
Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, nấu thêm 1 phút.
Múc cháo ra chén, thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu lên trên và thưởng thức!
📷 Hình ảnh minh họa
