Ninh xương lọc lấy nước. Cho gạo vào nấu cùng nước xương thành cháo nhừ. Ngó sen sơ chế, luộc chín cùng với bắp non. Thịt thăn rửa sạch, băm nhuyễn bỏ vào nấu cùng cháo. Cuối cùng, bỏ ngó sen và ngô non vào nồi cháo và đun sôi. Đặc biệt sẽ ngon hơn khi sử dụng với nồi áp suất fisler. Mon ăn đã ngon nay còn ngon hơn