Cách làm cháo thịt gà xé
Cháo thịt gà xé là món ăn ngon, bổ dưỡng cho người mới ốm dậy. Bạn chỉ việc kết hợp với gạo trắng, thịt gà cùng một số gia vị khác là có thể làm được rồi! Hãy chứng tỏ tay nghề vào bếp cho mọi người thấy nào.
🛒 Danh sách đi chợ
- Thịt gà - 350
- Hành lá - 100
- Ngò rí - 100
- Gạo tẻ - 60
- Muối - 1/2
- Hạt nêm - 1/2
- Tiêu - 1/2
👩🍳 Cách làm
Gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi cùng 500ml nước, nấu chín mềm. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
Thịt gà làm sạch, cho vào nồi, luộc chín. Vớt thịt gà ra, để nguội, xé thành từng miếng nhỏ.
Cháo chín, nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.
Múc cháo ra tô, thêm thịt gà, rắc tiêu, hành lá, ngò rí vào và thưởng thức!
📷 Hình ảnh minh họa
