Cách làm cháo trái cây
Giữa ngày hè oi bức, hẳn không ít lần bạn mong rằng có thể ăn hoa quả thay cơm vì dễ ăn, mát dịu. Vậy tại sao lại không nghĩ ngay đến món cháo trái cây này nhỉ?
🛒 Danh sách đi chợ
- Gạo nếp - 50
- Xoài chín - 1
- Dưa hấu - 100
- Dưa leo - 1
- Muối - 1
- Hạt nêm - 1
- Tiêu - 1/2
- Gạo tẻ - 50
👩🍳 Cách làm
Gạo nếp, gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi cùng 1.5 lít nước, nấu sôi.
Dưa leo rửa sạch, xoài và dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt cả 3 thành hạt lựu.
Khi cháo bắt đầu sôi, hạ nhỏ lửa, cho gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, nấu khoảng 25 phút.
Múc cháo ra chén hoặc tô, thêm dưa leo, xoài, dưa hấu lên trên là món cháo hoa quả đã hoàn thành!
📷 Hình ảnh minh họa
