Chảy nước miếng với gà nướng ngũ vị ngon mềm, vàng óng
Miếng gà mềm ngọt, thơm nức lại đậm vị ăn kèm salad thì ngon tuyệt. Bạn cũng có thể kết hợp gà nướng ngũ vị với cơm nóng hay xôi nữa nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- đùi gà - 1 chiếc
- ngũ vị hương - 2 thìa
- đường - 1.5 thìa
- mật ong - 1 thìa
- tỏi băm - 1 thìa
- lá bạc hà băm nhỏ - 1 thìa
- muối - 1 thìa
- Dầu ăn - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Bạn hòa 1 thìa muối, 2 thìa ngũ vị hương, 1 thìa đường, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa mật ong, 1 thìa lá bạc hà băm nhỏ, 1 thìa tỏi băm với 1/2 bát nước. Bạn nhớ khuấy đều để các nguyên liệu tan hết và hòa quyện với nhau nhé!Thêm 1/2 thìa đường vào bát rồi khuấy đều. Sau đó, bạn nhúng đùi gà vào bát nước sốt vừa tạo, để lạnh 45 tiếng.Đặt đùi gà lên khay nướng, phết đều nước sốt khắp 2 mặt rồi đem nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 40 phút.Bày gà nướng ngũ vị ra đĩa rồi ăn kèm với salad nhé!
📷 Hình ảnh minh họa