Cách làm chè bắp khoai mì

Cách làm chè bắp khoai mì

  • Muaday.vn
  • 14 Tháng 12 2025
  • 3 phút

Thời tiết lạnh nấu một nồi chè bắp với chút bột sắn và nước cốt dừa béo ngậy, ngọt ngào làm món ăn vặt giữa buổi thì thật quá tuyệt đấy các bạn.

🛒 Danh sách đi chợ

  • Bắp mỹ - 2
  • Khoai mì - 200
  • Nước cốt dừa - 200
  • Bột sắn dây - 2
  • Đường trắng - 200

👩‍🍳 Cách làm


Bắp lột bỏ vỏ, cắt lấy hạt rồi rửa sạch để ráo.

Khoai mì bỏ vỏ, rửa sạch cắt hạt lựu. Đặt nồi với 500ml nước lên bếp cho cùi bắp vào đun. Sau đó lọc lấy phần nước cho lại vào nồi, cho khoai mì vào nấu. Khi khoai mì đã chín trút toàn bộ hạt bắp vào.

Khoảng 10 phút thì thêm đường vào. Bột sắn dây hoà chung với một ít nước lọc và đổ từ từ vào chè đến khi chè sánh thì tắt bếp.

Nước cốt dừa cho vào nồi đặt lên bếp nấu nhỏ lửa thêm 1/3 muỗng cà phê muối và đường sau 5 phút tắt bếp.

Khi ăn múc chè ra chén, chan nước cốt ăn nóng rất ngon.

📷 Hình ảnh minh họa

Cách làm chè bắp khoai mì Cách làm chè bắp khoai mì Cách làm chè bắp khoai mì Cách làm chè bắp khoai mì Cách làm chè bắp khoai mì