Cách làm trân châuBước 1: Lá dứa cắt khúc, cho vào máy xay sinh tố với 80ml nước rồi xay nhuyễn.Bước 2:Đổ nước lá dứa qua rây lọc rồi cho vào nồi đun sôi. Sau đó, bạn đổ nước lá dứa ra bát.Bước 3:Thêm vào bát nước lá dứa 4 thìa bột năng rồi trộn đều. Bạn viên bột thành từng viên tròn nhỏ rồi cho vào nồi nước đun sôi. Khi thấy trân châu nổi lên thì vớt ra bát nước nguội.Bước 4:Cho củ dền vào máy xay sinh tố với 100ml nước rồi xay nhuyễn.Bước 5:Đổ nước này qua rây lọc rồi đun sôi.Bước 6:Cho nước củ dền ra bát rồi thêm 7 thìa bột năng vào trộn thật đều. Viên bột thành từng viên tròn nhỏ rồi cho vào nồi nước sôi. Khi thấy bột nổi lên thì vớt ra bát nước nguội. Cách nấu chè Bước 7:Khoai lang và khoai môn gọt vỏ, cắt thành miếng vuông nhỏ. Cho 200ml nước cốt dừa, 100g đường thốt nốt, 2 lá dứa, 1 lít nước vào nồi đun sôi. Sau đó, bạn cho khoai lang và khoai môn vào ninh trong 20 phút. Bước 8:Cuối cùng, bạn cho trân châu vào nồi, khuấy đều và đun sôi lại lần nữa. Cho chè ra bát hoặc cốc, thêm một chút nước cốt dừa và thưởng thức.