Cách làm chè đậu đen gạo lứt
Món chè đơn giản, giải mát trong những ngày hè nóng bức. Hạt đậu đen mềm, dẻo của gạo lứt, ngọt của đường hòa quyện vào nhau rất hấp dẫn. Hãy làm món chè này, cho vào tủ lạnh, dùng mát nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Đậu đen - 100
- Gạo lứt - 100
- Đường thốt nốt - 2
👩🍳 Cách làm
Đậu đen, gạo lứt cho vào tô, đổ nước vào, ngâm khoảng 3 giờ.
Cho đậu đen, gạo lứt vào nồi cùng 300ml nước, nấu sôi nhỏ lửa. Khi hạt đậu đen mềm, cho đường thốt nốt vào, khuấy thêm 3 phút.
Tắt bếp, múc chè ra chén, để nguội. Bạn có thể rắc thêm mè đen lên trên nếu thích nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
