Hạt é ngâm nước cho nở. Trái thơm gọt vỏ, cắt bỏ mắt, cắt thành miếng vừa ăn.

Đầu tiên, cho thơm vào nồi cùng 1 chén nước và đường trắng, nấu sôi như hình bên.

Sau đó, cho hạt é đã ngâm nước vào cùng, khuấy đều, nấu thêm khoảng 5 phút.

Tắt bếp, múc chè ra ly, thêm thạch dừa vào. Trang trí trái cherry nếu thích để món ăn của chúng ta trông đẹp mắt hơn nè!