Khoai lang tím gọt vỏ, thái miếng vuông nhỏ. Nấm tuyết ngâm với nước cho nở to rồi thái nhỏ.Cho khoai lang, 1 lít nước vào nồi đun sôi. Khi đun bạn nhớ hớt bọt nổi lên nhé! Sau đó, bạn cho 30g đường phèn, 5g táo tầu vào nồi. Khi nước sôi lại, bạn cho nấm tuyết vào đun đến khi các nguyên liệu chín thì tắt bếp.Cho chè khoai lang nấm tuyết ra bát và thưởng thức nhé!Cùng xem video hướng dẫn tại đây!