Chè khoai môn
Chè khoai nếp là một món ăn rất ngon, vừa có mùi thơm cuar lá dứa, vị béo béo của nước cốt dừa, khoai môn bùi bùi, nếp dẻo dẻo. Mời mọi người cùng thưởng thức.
🛒 Danh sách đi chợ
- 1 củ khoai môn sáp
- 1 nắm gạo nếp
- 1 củ khoai lang
- 1 cây lá dứa
- 120g đường
- 400ml nước cốt dừa
👩🍳 Cách làm
Nếp vo sạch, nấu với chút nước cho đến khi hạt nếp mềm nhừ. Cho khoai môn vào nồi, nấu sôi. Khi khoai mềm cho nước cốt dừa, đường, lá dứa vào, để lửa nhỏ cho đến khi khoai chín mềm là được. Múc chè ra chén, dùng nóng hoặc dùng lạnh đều ngon.
📷 Hình ảnh minh họa
