Chè nấm tuyết hạt sen
Trong thời tiết nóng nực, chè nấm trắng hạt sen đậu đỏ nước cốt dừa sẽ rất tốt cho bạn.
🛒 Danh sách đi chợ
- 2 tai nấm tuyết
- 1/2 chén đậu đỏ luộc chín
- 1/2 chén hạt sen luộc chín
- 100ml nước cốt dừa
- 50g đường
- 1 chén đá bào
👩🍳 Cách làm
Nấm tuyết ngâm nước rửa sạch, cắt bỏ phần gốc, để ráo nước. Cho nước cốt dừa, đường, chút xíu muối, nấu sôi cho tan đường. Cho nấm, đậu đỏ, hạt sen mỗi thứ một ít vào chén. Chan nước cốt dừa và cho đá bào lên.
📷 Hình ảnh minh họa