Chè nấm tuyết nhanh ngon
Giữa cái nắng nóng của Sài Gòn như thế này, không gì sướng bằng thưởng thức một bát chè nấm tuyết ngọt lịm và mát này
🛒 Danh sách đi chợ
- 30g nấm tuyết (hay còn gọi là tuyết nhĩ)
- 150g đường phèn (hoặc đường cát)
- 400g bí ngô
👩🍳 Cách làm
Nấm tuyết rửa sạch, cắt nhỏ rồi ngâm vào nước cho mềm. Với bí ngô thì bỏ vỏ rồi cắt miếng vừa ăn nhé! Hòa tan đường với nước rồi cho bí ngô vào đun trong 20 phút, sau đó cho tiếp nấm tuyết vào đun thêm khoảng 5’ nữa nha!
📷 Hình ảnh minh họa